大西暢夫著 毎日新聞社 2025
トチ餅というおもち、美味しいです。香ばしくて、なんともいえない、山の味がします。
トチの実は、硬くて、アクが強く、食べられるようになるのに、とても時間がかかります。母が子どものころ、トチの実の皮をへずって、風邪の時飲まされた、と聞いたことがあります。
お医者様がそんなに近くにいないから、おばあちゃんの時代は、民間療法の薬草を煎じて使うのが、ごくあたりまえでした。
家の眼の前にある草木からいただいたもので、うまく生かして使う、それが暮らしの中で息づく、あたりまえの時代でした。
いつからなのか、もうわからないけれど、いつの間にか、お金を払って何でも揃えるのが、あたりまえになりました。
それでは、もののありがたみがわかないな、
そんな言葉が、ふっと私の口から飛び出てきました。
本書を読んでいると、そんな気持ちにさせられます。
1本の和蝋燭。職人さんが作るために、その材料は循環していました。
丹念にそのことをたどる旅。
私も知りました。何代にもわたる職人さんのつきあいが、かろうじて、その技をつないでいるのだと。
祈るような気持ちで、作る工芸品の数々。そこでは、捨てるものは何もない。すべては次の技につながっていく。
なにか とても大切なことを教えていただいたような気持ちになりました。
今度 小鹿田焼 の器を手にとってみたくなりました。
